31
Empanada de harina de garbanzo
5
(33)
55 min
0 kcal
datilito
Preparación de la receta
1
He calentado el agua con el aceite y sal en el micro sin llegar a hervir. Luego lo he mezclado con la harina añadiendo más harina hasta que ya no se pega en las manos
2
Mientras reposa la masa he hervido 5 min la pechuga y he pochado la verdura en trocitos muy pequeños con las especias
3
He troceado en taquitos muy pequeños la pechuga y la he incorporado a la sartén de las verduras. También se le puede echar un poco de salsa de tomate y está buenísimo
4
He extendido la masa sobre papel vegetal con la ayuda un rodillo untado en aceite y le he puesto el relleno una vez frío
5
La he doblado cerrando los bordes y la he untado con huevo
6
Al horno precalentado a 200° 20 min y listo!
7
Al relleno también le he añadido unas nueces y queda genial!
8
Ideal para acompañar con mi ensalada favorita 😊
9
Feliz finde, realfooders 💚
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de garbanzo
120 gramos
Calabacín
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Agua mineral natural
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Berenjena
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de garbanzo
120 gramos
Calabacín
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Agua mineral natural
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Berenjena
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
He calentado el agua con el aceite y sal en el micro sin llegar a hervir. Luego lo he mezclado con la harina añadiendo más harina hasta que ya no se pega en las manos
2
Mientras reposa la masa he hervido 5 min la pechuga y he pochado la verdura en trocitos muy pequeños con las especias
3
He troceado en taquitos muy pequeños la pechuga y la he incorporado a la sartén de las verduras. También se le puede echar un poco de salsa de tomate y está buenísimo
4
He extendido la masa sobre papel vegetal con la ayuda un rodillo untado en aceite y le he puesto el relleno una vez frío
5
La he doblado cerrando los bordes y la he untado con huevo
6
Al horno precalentado a 200° 20 min y listo!
7
Al relleno también le he añadido unas nueces y queda genial!
8
Ideal para acompañar con mi ensalada favorita 😊
9
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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