7
Ñoquis con bacalao
3
(8)
47 min
0 kcal
Gavarnie79
Preparación de la receta
1
Cortar y Saltear los champiñones y la cebolla con una pizca de sal. Truco si cortas la cebolla y la pones en un bol 5 minutos al microondas potencia máxima te ahorras aceite y tiempo
2
Cuando estén doradas añadir soja y el curry. Opcional añadir el brandy. Aviso nos gusta el picante y nuestro curry es muy potente
3
Mientras tanto cocer los ñoquis
4
Añadimos el bacalao y dejamos que se integren los sabores
5
Añadir los ñoquis
6
Dar un par de vueltas y emplatar
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bacalao
375 gramos (aprox. 1 pieza)
Ñoquis
180 gramos (aprox. 2 raciones)
Cebolla
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Salsa de soja sin gluten
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Brandy
5 gramos
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bacalao
375 gramos (aprox. 1 pieza)
Ñoquis
180 gramos (aprox. 2 raciones)
Cebolla
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Salsa de soja sin gluten
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Brandy
5 gramos
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar y Saltear los champiñones y la cebolla con una pizca de sal. Truco si cortas la cebolla y la pones en un bol 5 minutos al microondas potencia máxima te ahorras aceite y tiempo
2
Cuando estén doradas añadir soja y el curry. Opcional añadir el brandy. Aviso nos gusta el picante y nuestro curry es muy potente
3
Mientras tanto cocer los ñoquis
4
Añadimos el bacalao y dejamos que se integren los sabores
5
Añadir los ñoquis
6
Dar un par de vueltas y emplatar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Sal
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