

18
Lentejas con verduras
5
(20)
53 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Yo las hago en la olla gmG. Dejo 2 horas la lenteja pardina en agua caliente antes de hacerlas. Parto todos los ingredientes y rallo el tomate.
2
Chorrito de aceite y doro la cebolla, ajo y pimiento. A los 2 minutos echo las zanahorias, calabaza, patata y lentejas, dejo dorar otros 5 minutos.

3
Agregó el tomate triturado y el pimentón de la Vera y lo muevo para que se integren todos los ingredientes.

4
Medio litro de agua o caldo de verduras y hoja de laurel. Menú guiso, 140grados y 30 minutos.

5
Y listas!! Dejamos reposar unos 5 minutos y a disfrutarlas!!

Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Caldo de verduras
330 gramos

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Laurel
100 gramos

Lenteja pardina
100 gramos

Pimenton rojo de la vera
100 gramos

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde del padrón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Caldo de verduras
330 gramos

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Laurel
100 gramos

Lenteja pardina
100 gramos

Pimenton rojo de la vera
100 gramos

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde del padrón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Yo las hago en la olla gmG. Dejo 2 horas la lenteja pardina en agua caliente antes de hacerlas. Parto todos los ingredientes y rallo el tomate.
2
Chorrito de aceite y doro la cebolla, ajo y pimiento. A los 2 minutos echo las zanahorias, calabaza, patata y lentejas, dejo dorar otros 5 minutos.

3
Agregó el tomate triturado y el pimentón de la Vera y lo muevo para que se integren todos los ingredientes.

4
Medio litro de agua o caldo de verduras y hoja de laurel. Menú guiso, 140grados y 30 minutos.

5
Y listas!! Dejamos reposar unos 5 minutos y a disfrutarlas!!

Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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