5
Pimientos rellenos
3
(6)
55 min
0 kcal
AdreaCP
Preparación de la receta
1
Rehogar la cebolla con el ajo, a continuación añadir la zanahoria cortada pequeña, cuando este cocinada añadir la carne picada y las especias, cuando este casi hecha añadir un poco de vino blanco y tinto.
2
Cortar los pimientos por la mitad y rellenarlos con la carne picada, añadir un poco de tomate frito por encima, orégano y el queso. Cocinar a 180°, hasta que el queso este dorado, luego taparlos con papel de aluminio y terminar de cocinar el pimiento. También salen muy ricos añadiendo un poco de arroz a la carne.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Carne picada de ternera
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
80 gramos
Cebolla
70 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso mozzarella rallado
30 gramos (aprox. 3 puñados)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Carne picada de ternera
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
80 gramos
Cebolla
70 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso mozzarella rallado
30 gramos (aprox. 3 puñados)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Rehogar la cebolla con el ajo, a continuación añadir la zanahoria cortada pequeña, cuando este cocinada añadir la carne picada y las especias, cuando este casi hecha añadir un poco de vino blanco y tinto.
2
Cortar los pimientos por la mitad y rellenarlos con la carne picada, añadir un poco de tomate frito por encima, orégano y el queso. Cocinar a 180°, hasta que el queso este dorado, luego taparlos con papel de aluminio y terminar de cocinar el pimiento. También salen muy ricos añadiendo un poco de arroz a la carne.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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