6
Pizza cebolla
3
(7)
35 min
0 kcal
luwallach
Preparación de la receta
1
Para la masa 500gr harina de trigo 1 cubo de levadura fresca (25gr) 250cc agua tibia 20cc aceite de oliva 10gr sal
2
Hacer una corona con la harina, desmenuzar la levadura en el centro y agregar el agua. Incorporar los ingredientes, agregar el aceite y por último la sal.
3
Amasar durante 10 minutos. Debe quedar una masa lisa. Dejar descansar en un bol y tapar con film durante 10 minutos. Dividir la masa en 2 bollos y dejar levar durante 1 hora hasta que duplique su tamaño. Cortar la cebolla y ponerla a marinar en aceite, sal, pimienta y orégano.
4
Una vez levado estirar en el molde con un poco de harina o aceite de bajo para que no se pegue. Poner un poco de la cebolla marinada dejar levar 20 minutos más. Encender el horno a 230 grados. Llevar al horno durante 10 minutos.
5
Luego poner muzzarella y el resto de la cebolla y cocinar durante 8 minutos más.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Queso mozzarella rallado
250 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Queso mozzarella rallado
250 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Para la masa 500gr harina de trigo 1 cubo de levadura fresca (25gr) 250cc agua tibia 20cc aceite de oliva 10gr sal
2
Hacer una corona con la harina, desmenuzar la levadura en el centro y agregar el agua. Incorporar los ingredientes, agregar el aceite y por último la sal.
3
Amasar durante 10 minutos. Debe quedar una masa lisa. Dejar descansar en un bol y tapar con film durante 10 minutos. Dividir la masa en 2 bollos y dejar levar durante 1 hora hasta que duplique su tamaño. Cortar la cebolla y ponerla a marinar en aceite, sal, pimienta y orégano.
4
Una vez levado estirar en el molde con un poco de harina o aceite de bajo para que no se pegue. Poner un poco de la cebolla marinada dejar levar 20 minutos más. Encender el horno a 230 grados. Llevar al horno durante 10 minutos.
5
Luego poner muzzarella y el resto de la cebolla y cocinar durante 8 minutos más.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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