![Fideuá sin gluten a mi manera 🥘](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/TCXLgIGAu0yOtofTENs8/main_1650028516043.jpg)
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23
Fideuá sin gluten a mi manera 🥘
4.6
(34)
0 kcal
Preparación
1
Poner en una cazuela el aove, cayena, laurel, cúrcuma y pimienta.
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2
Añadir la cebolla y la sal y sofreír
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3
Y a disfrutar!! 😍😋😋😋
![Fideuá sin gluten a mi manera 🥘Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/TCXLgIGAu0yOtofTENs8/step_10_1650028523003.jpg)
4
Dejarla hasta que dore
![Fideuá sin gluten a mi manera 🥘Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/TCXLgIGAu0yOtofTENs8/step_2_1650028523003.jpg)
5
Y añadir el tomate triturado
![Fideuá sin gluten a mi manera 🥘Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/TCXLgIGAu0yOtofTENs8/step_3_1650028523003.jpg)
6
Poner el caldo de pescado a hervir ( el mío es casero , lo tenía congelado)
![Fideuá sin gluten a mi manera 🥘Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/TCXLgIGAu0yOtofTENs8/step_4_1650028523003.jpg)
7
Los fideos que puse no salen en el buscador son estos
![Fideuá sin gluten a mi manera 🥘Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/TCXLgIGAu0yOtofTENs8/step_5_1650028523003.jpg)
8
Echarlos en la cazuela y dorarlos un poco junto con los langostinos que tenía congelados y descongelé .
![Fideuá sin gluten a mi manera 🥘Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/TCXLgIGAu0yOtofTENs8/step_6_1650028523003.jpg)
9
Los ajos los machaqué en un mortero con el perejil y lo cubrí con el vino blanco
![Fideuá sin gluten a mi manera 🥘Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/TCXLgIGAu0yOtofTENs8/step_7_1650028523003.jpg)
10
Verterlo sobre los fideos y añadir también el caldo caliente , la nécora y el preparado de paella.
![Fideuá sin gluten a mi manera 🥘Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/TCXLgIGAu0yOtofTENs8/step_8_1650028523003.jpg)
11
Los dejé hacerse sobre 10 minutos, apagué el fuego, lo dejé reposar unos minutos y quedaron buenísimos al dente 👌
![Fideuá sin gluten a mi manera 🥘Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/TCXLgIGAu0yOtofTENs8/step_9_1650028523003.jpg)
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
![Caldo de pescado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000497%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=a5de5b54-110a-43bf-b21a-468ab42af4cd)
Caldo de pescado
600 gramos
![Fideos sin gluten](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000493%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=3f704d0c-23f7-4f67-a5ff-a8e2350ef6c5)
Fideos sin gluten
250 gramos
![Vino blanco](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000452.jpeg?alt=media&token=2dace518-8748-48b9-a989-94702080b1bd)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
![Gambón](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000545%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=393fa404-49b7-4f72-8894-257339464a7b)
Gambón
150 gramos (aprox. 5 unidades)
![Nécora](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000174.jpeg?alt=media&token=816555d4-f8ba-4f68-a33d-3bdad3782fbc)
Nécora
150 gramos (aprox. 1 unidad)
![Preparado de paella y sopa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F8480000620071%2Fimage_url.jpg?alt=media&token=21a14a5d-26d7-4ba1-b4e6-b8a020df8469)
Preparado de paella y sopa
150 gramos
![Tomate triturado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000358.jpeg?alt=media&token=ccc10826-6a99-40ad-94c5-fb934e180fe5)
Tomate triturado
140 gramos
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000063.jpeg?alt=media&token=355bc784-7b27-445d-bc1f-e5b23c1ed47a)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Cayena](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000506%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=20d11cba-94c4-4054-8bbe-4483844a984d)
Cayena
10 gramos (aprox. 2 unidades)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
![Perejil](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000287.jpeg?alt=media&token=f33c2f2e-1b04-4589-8dc8-ac99cada9e76)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 rama)
![Cúrcuma](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000442%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=ea7590a9-2d2a-4517-a9a8-1b8059eb4e43)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
![Laurel](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000462%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=d1f10909-fc22-41f8-a72d-c56386b4b715)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
![Pimienta negra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000429%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=2efcd376-5dd9-46a6-9785-13ceee418901)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
![Caldo de pescado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000497%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=a5de5b54-110a-43bf-b21a-468ab42af4cd)
Caldo de pescado
600 gramos
![Fideos sin gluten](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000493%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=3f704d0c-23f7-4f67-a5ff-a8e2350ef6c5)
Fideos sin gluten
250 gramos
![Vino blanco](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000452.jpeg?alt=media&token=2dace518-8748-48b9-a989-94702080b1bd)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
![Gambón](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000545%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=393fa404-49b7-4f72-8894-257339464a7b)
Gambón
150 gramos (aprox. 5 unidades)
![Nécora](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000174.jpeg?alt=media&token=816555d4-f8ba-4f68-a33d-3bdad3782fbc)
Nécora
150 gramos (aprox. 1 unidad)
![Preparado de paella y sopa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F8480000620071%2Fimage_url.jpg?alt=media&token=21a14a5d-26d7-4ba1-b4e6-b8a020df8469)
Preparado de paella y sopa
150 gramos
![Tomate triturado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000358.jpeg?alt=media&token=ccc10826-6a99-40ad-94c5-fb934e180fe5)
Tomate triturado
140 gramos
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000063.jpeg?alt=media&token=355bc784-7b27-445d-bc1f-e5b23c1ed47a)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Cayena](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000506%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=20d11cba-94c4-4054-8bbe-4483844a984d)
Cayena
10 gramos (aprox. 2 unidades)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
![Perejil](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000287.jpeg?alt=media&token=f33c2f2e-1b04-4589-8dc8-ac99cada9e76)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 rama)
![Cúrcuma](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000442%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=ea7590a9-2d2a-4517-a9a8-1b8059eb4e43)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
![Laurel](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000462%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=d1f10909-fc22-41f8-a72d-c56386b4b715)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
![Pimienta negra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000429%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=2efcd376-5dd9-46a6-9785-13ceee418901)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Preparación
1
Poner en una cazuela el aove, cayena, laurel, cúrcuma y pimienta.
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2
Añadir la cebolla y la sal y sofreír
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3
Y a disfrutar!! 😍😋😋😋
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4
Dejarla hasta que dore
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5
Y añadir el tomate triturado
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6
Poner el caldo de pescado a hervir ( el mío es casero , lo tenía congelado)
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7
Los fideos que puse no salen en el buscador son estos
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8
Echarlos en la cazuela y dorarlos un poco junto con los langostinos que tenía congelados y descongelé .
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Los ajos los machaqué en un mortero con el perejil y lo cubrí con el vino blanco
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10
Verterlo sobre los fideos y añadir también el caldo caliente , la nécora y el preparado de paella.
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11
Los dejé hacerse sobre 10 minutos, apagué el fuego, lo dejé reposar unos minutos y quedaron buenísimos al dente 👌
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