

2
Crema de calabaza
3
(3)
55 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Echar el aceite en una olla y sofreir la cebolla y el ajo picados
2
Cuando estén un poco pochadod añadir la calabaza picada (puedes picada con una picadora si te es más fácil) y dejar que se sofria unos 10 min.
3
Añadir el agua y la sal y dejar hervir unos 20 min
4
Añadir el resto de ingredientes (leche, pimienta y jengibre) y triturarlo
5
A disfrutar!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabaza
600 gramos

Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Cebolla
175 gramos

Leche enriquecida con calcio 100% semidesnatada
150 gramos

Aceite de oliva virgen extra
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Jengibre en polvo
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)

Pimienta blanca
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabaza
600 gramos

Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Cebolla
175 gramos

Leche enriquecida con calcio 100% semidesnatada
150 gramos

Aceite de oliva virgen extra
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Jengibre en polvo
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)

Pimienta blanca
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Echar el aceite en una olla y sofreir la cebolla y el ajo picados
2
Cuando estén un poco pochadod añadir la calabaza picada (puedes picada con una picadora si te es más fácil) y dejar que se sofria unos 10 min.
3
Añadir el agua y la sal y dejar hervir unos 20 min
4
Añadir el resto de ingredientes (leche, pimienta y jengibre) y triturarlo
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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