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Ensalada de arroz y lentejas
3
(1)
20 min
0 kcal
Giangel24
Preparación de la receta
1
Cocer el arroz siguiendo las indicaciones del paquete y dejar enfriar.
2
Mientras tanto, escurrir las lentejas, rallar la zanahoria, cortar los tomatitos en cuartos, las aceitunas en rueditas, la mozzarella y los pimientos en cubitos (brunoise).
3
Preparar la vinagreta mezclando 2 cucharadas de aceite con 1 cucharada de vinagre de manzana, sal y pimienta al gusto.
4
Unir todos los ingredientes en un bowl, agregar la vinagreta y servir
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocer el arroz siguiendo las indicaciones del paquete y dejar enfriar.
2
Mientras tanto, escurrir las lentejas, rallar la zanahoria, cortar los tomatitos en cuartos, las aceitunas en rueditas, la mozzarella y los pimientos en cubitos (brunoise).
3
Preparar la vinagreta mezclando 2 cucharadas de aceite con 1 cucharada de vinagre de manzana, sal y pimienta al gusto.
4
Unir todos los ingredientes en un bowl, agregar la vinagreta y servir
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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