4
Arcoiris de verduras
3
(5)
60 min
0 kcal
zaradeva
Preparación de la receta
1
Picar todas las verduras en rodajitas de menos de un centímetro. Colocarlas en una bandeja intercalando las verduras. Añadir el aceite y las especias ( con un pincel para que quede uniforme). Después meter al horno a 180 grados durante 45 min aproximadamente o hasta que estén doradas. Se puede añadir queso para gratinar y que sea más consistente. Que aproveche!!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Pimentón dulce
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Nuez moscada
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Pimentón dulce
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Nuez moscada
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar todas las verduras en rodajitas de menos de un centímetro. Colocarlas en una bandeja intercalando las verduras. Añadir el aceite y las especias ( con un pincel para que quede uniforme). Después meter al horno a 180 grados durante 45 min aproximadamente o hasta que estén doradas. Se puede añadir queso para gratinar y que sea más consistente. Que aproveche!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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