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16
Flan de manzana reineta en air fryer
5
(22)
20 min
0 kcal
shaurina
Preparación
1
Las manzanas son reineta, pero no dejaba ponerlo. Se pelan y se parten a cuadraditos pequeños. En una sartén con dos cucharadas de aceite de coco se saltea junto a la canela. Cuando está bien mezclado se pone un poquito de agua y se tapa y se deja unos minutos hasta que están blanditas. Se saca la manzana sin el líquido si queda. Y se reserva un poquito de manzana y el líquido en la sartén. Se añade la algarroba y se dan unas vueltas. Eso absorbe el agua y queda espeso como caramelo.
2
La manzana que sacamos se ponen en la batidora con los huevos, bebida vegetal (puse vivesoy de frutos secos) y el eritritol. (Puse eritritol solo, no con stevia) Se tritura bien.
3
Se pone la manzana con algarroba en el fondo los moldes y se pone encima el batido.
4
Se pone en la Air fryer 16 minutos a 160°
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
Bebida de almendras
300 gramos
Manzana verde
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Estevia y eritritol
40 gramos
Agua mineral natural
36 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de coco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de algarroba
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
Bebida de almendras
300 gramos
Manzana verde
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Estevia y eritritol
40 gramos
Agua mineral natural
36 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de coco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de algarroba
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Las manzanas son reineta, pero no dejaba ponerlo. Se pelan y se parten a cuadraditos pequeños. En una sartén con dos cucharadas de aceite de coco se saltea junto a la canela. Cuando está bien mezclado se pone un poquito de agua y se tapa y se deja unos minutos hasta que están blanditas. Se saca la manzana sin el líquido si queda. Y se reserva un poquito de manzana y el líquido en la sartén. Se añade la algarroba y se dan unas vueltas. Eso absorbe el agua y queda espeso como caramelo.
2
La manzana que sacamos se ponen en la batidora con los huevos, bebida vegetal (puse vivesoy de frutos secos) y el eritritol. (Puse eritritol solo, no con stevia) Se tritura bien.
3
Se pone la manzana con algarroba en el fondo los moldes y se pone encima el batido.
4
Se pone en la Air fryer 16 minutos a 160°
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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