Crema de verduras al curry.

Lavar y pelar todas las verduras

Cortar la verdura en cubos y ponerlas en una olla con agua con sal hasta cubrir.

Cuando empiece a hervir mantener hasta que las verduras estén blandas.

Añadir los Quesitos y batir hasta que quede homogéneo y sin grumos.

Servir caliente añadiendo el curry y algún topping, yo he elegido cubitos de queso feta.