![Quinoa con tofu](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FSqMbAPbmGtdL3zhQMy5Z%2Fmain.jpg?alt=media&token=da1bc9ef-312d-41e4-8ca0-96ba931aec96)
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4
Quinoa con tofu
3
(5)
0 kcal
Preparación
1
Cocer la quinoa según indicaciones en el paquete. Yo le pongo jengibre, ajo y sal.
2
Cortar 100g de tofu en dados y añadir jengibre, pimentón dulce, sal, aceite y vinagre o limón y dejar macerar media hora. Pasado este tiempo dar unas vueltas en la sartén.
3
Cortar el aguacate y mezclar con todos los ingredientes y reposar en la nevera para comerlo fresquito, ajustar de sal según cada gusto.
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
![Menestra de verduras](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F8410086520095%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=8608fbf6-3baf-414c-a501-92cf70ff9cb2)
Menestra de verduras
200 gramos
![Tofu con frutos secos](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F20074746%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=089380b0-938f-476d-a98d-a0d19bd635dc)
Tofu con frutos secos
100 gramos
![Atún claro al natural](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000411%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=a31746a0-e60d-4288-a10b-867a13def5f6)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
![Aguacate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000023.jpeg?alt=media&token=f0c8bbbb-5f75-40cc-ad1e-8bdb4800ad20)
Aguacate
50 gramos (aprox. 1 unidad)
![Quinoa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000221.jpeg?alt=media&token=cc33c068-44e5-49b1-a212-0e310e141883)
Quinoa
25 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Vinagre de manzana](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000457.jpeg?alt=media&token=1e8cbee1-7a84-4502-b3eb-ac9451f19191)
Vinagre de manzana
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
10 gramos
![Pimentón dulce](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000446.jpeg?alt=media&token=0d94b2da-56f5-481a-a65c-b6996a60a4af)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
![Menestra de verduras](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F8410086520095%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=8608fbf6-3baf-414c-a501-92cf70ff9cb2)
Menestra de verduras
200 gramos
![Tofu con frutos secos](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F20074746%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=089380b0-938f-476d-a98d-a0d19bd635dc)
Tofu con frutos secos
100 gramos
![Atún claro al natural](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000411%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=a31746a0-e60d-4288-a10b-867a13def5f6)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
![Aguacate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000023.jpeg?alt=media&token=f0c8bbbb-5f75-40cc-ad1e-8bdb4800ad20)
Aguacate
50 gramos (aprox. 1 unidad)
![Quinoa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000221.jpeg?alt=media&token=cc33c068-44e5-49b1-a212-0e310e141883)
Quinoa
25 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Vinagre de manzana](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000457.jpeg?alt=media&token=1e8cbee1-7a84-4502-b3eb-ac9451f19191)
Vinagre de manzana
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
10 gramos
![Pimentón dulce](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000446.jpeg?alt=media&token=0d94b2da-56f5-481a-a65c-b6996a60a4af)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cocer la quinoa según indicaciones en el paquete. Yo le pongo jengibre, ajo y sal.
2
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3
Cortar el aguacate y mezclar con todos los ingredientes y reposar en la nevera para comerlo fresquito, ajustar de sal según cada gusto.
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Proteínas
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Sal
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Azúcares
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