46
Gratinado de coliflor con cebolla
5
(48)
0 kcal
Ellafus
Preparación de la receta
1
Hervir la coliflor congelada en agua con sal y después retirarla.
2
Añadir aceite en una sartén, pochar la cebolla cortada y adicionar una pizca de sal.
3
Hacer la bechamel con aceite, harina integral y la leche en una olla. Añadir un poco de nuez moscada y sal. Remover bien hasta que no queden grumos.
4
Colocar en una fuente la coliflor y por encima la cebolla pochada.
5
Poner la bechamel por encima de la cebolla para luego añadir el queso.
6
Meter en el horno la fuente a 180° para gratinar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hervir la coliflor congelada en agua con sal y después retirarla.
2
Añadir aceite en una sartén, pochar la cebolla cortada y adicionar una pizca de sal.
3
Hacer la bechamel con aceite, harina integral y la leche en una olla. Añadir un poco de nuez moscada y sal. Remover bien hasta que no queden grumos.
4
Colocar en una fuente la coliflor y por encima la cebolla pochada.
5
Poner la bechamel por encima de la cebolla para luego añadir el queso.
6
Meter en el horno la fuente a 180° para gratinar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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