1
Salteado de verduras
3
(2)
30 min
0 kcal
datilito
Preparación de la receta
1
Pelamos y troceamos la verduras al gusto
2
Salteamos en sartén con una cucharada de AOVE y especias al gusto
3
Hervimos la pasta o el arroz con el que queramos acompañar y listo
4
Si quieres que la verdura salga mas blandita Se puede echar caldo de verduras casero y así también potencia el sabor
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Portobello
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajos tiernos / ajetes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Espárragos verdes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Portobello
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajos tiernos / ajetes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Espárragos verdes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelamos y troceamos la verduras al gusto
2
Salteamos en sartén con una cucharada de AOVE y especias al gusto
3
Hervimos la pasta o el arroz con el que queramos acompañar y listo
4
Si quieres que la verdura salga mas blandita Se puede echar caldo de verduras casero y así también potencia el sabor
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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