Pollo al curry 😋

Ponemos el arroz basmati a hervir en una ollita (podéis ponerlo con un diente de ajo pero a mí me gusta sin él)

Salteamos los trozos de pollo en una sartén junto con la cebolla y cuando esté casi listo, le echamos un poco de curry por encima para que le dé sabor y movemos

Para preparar la salsa curry utilizaremos una taza donde echaremos: 100 queso fresco batido, sal, pimienta y curry al gusto

Por último, ponemos todo en un plato y echamos la salsa curry por encima y ¡listo!