13
Wrap de tofu
5
(16)
5 min
0 kcal
judithvfit
Preparación de la receta
1
Pasar las tortillas por la sartén y reservar.
2
Escurrir la porción de tofu que queramos cocinar con ayuda de papel de cocina. Cortar a laminas y hacerlas a la plancha con las especias: sal negra del himalaya, ajo en polvo, pimienta y cúrcuma.
3
Cortar la tortilla por la mitad.
4
Montar la tortilla con los ingredientes: guacamole, jalapeño, tomate, el tofu y un poco de espinacas.
5
Cerrar y disfrutar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
83 gramos (aprox. ½ unidades)
Tortillas integrales
72 gramos (aprox. 2 unidades)
Guacamole
32 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Tomate
18 gramos (aprox. ½ unidades)
Espinacas
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jalapeños
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
83 gramos (aprox. ½ unidades)
Tortillas integrales
72 gramos (aprox. 2 unidades)
Guacamole
32 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Tomate
18 gramos (aprox. ½ unidades)
Espinacas
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jalapeños
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo
1
Pasar las tortillas por la sartén y reservar.
2
Escurrir la porción de tofu que queramos cocinar con ayuda de papel de cocina. Cortar a laminas y hacerlas a la plancha con las especias: sal negra del himalaya, ajo en polvo, pimienta y cúrcuma.
3
Cortar la tortilla por la mitad.
4
Montar la tortilla con los ingredientes: guacamole, jalapeño, tomate, el tofu y un poco de espinacas.
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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