Tortitas de plátano con chocolate

Mezcla la harina de avena, la levadura, la mitad del plátano, el huevo y la canela y bátelo. Si queda muy líquida la mezcla añádelas harina. Tiene que ser una textura líquida pero densa

Calienta en una sartén un poquito de aceite

Vete echando la mezcla, esperas a que salgan burbujitas y le das la vuelta

Corta la otra mitad del plátano en rodajas finas y colócalas sobre la tortita.

Derrite el chocolate al baño María o en el microondas.

Rocía el chocolate fundido sobre las rodajas de plátano.

Sirve las tortitas de plátano con chocolate. ¡Que aproveche!