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Muffins salados de gorgonzola y pera
3
(3)
30 min
0 kcal
realbowl
Preparación de la receta
1
Mezclar los ingredientes secos: harina, sal y levadura
2
Verter el aceite de oliva y los huevos en la mezcla y remover hasta que se combinen los ingredientes.
3
Añadir la leche y el cottage y mezclar hasta que no haya problemas.
4
Añadir el queso Gorgonzola y las peras (cortadas a cuadraditos) y mezclar hasta combinar.
5
Verter la masa en un molde para magdalenas y poner por encima nueves o semillas (yo puse de calabaza) y hornear a 200 grados centígrados durante 20-25 minutos.
6
Sácalas del horno, déjalas enfriar y ¡disfruta!
Ingredientes
16 raciones
16 raciones
Pera
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de trigo
175 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Leche semidesnatada de vaca
100 gramos
Queso cottage
100 gramos
Queso gorgonzola
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Levadura química en polvo
15 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
16 raciones
16 raciones
Pera
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de trigo
175 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Leche semidesnatada de vaca
100 gramos
Queso cottage
100 gramos
Queso gorgonzola
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Levadura química en polvo
15 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclar los ingredientes secos: harina, sal y levadura
2
Verter el aceite de oliva y los huevos en la mezcla y remover hasta que se combinen los ingredientes.
3
Añadir la leche y el cottage y mezclar hasta que no haya problemas.
4
Añadir el queso Gorgonzola y las peras (cortadas a cuadraditos) y mezclar hasta combinar.
5
Verter la masa en un molde para magdalenas y poner por encima nueves o semillas (yo puse de calabaza) y hornear a 200 grados centígrados durante 20-25 minutos.
6
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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