12
Bizcochitos al microondas. Mug cake
3
(13)
18 min
0 kcal
Olguis.
Preparación de la receta
1
Aplastar el plátano con un tenedor
2
Batir las claras y el huevo, añadir la canela, vainilla, levadura y las almendras. Machacar el plátano con un tenedor y mezclar bien. Picar un poco las nueces, dejando algunas para el final.
3
Una vez esté todo integrado, repartir en los moldes o recipientes, añadir el resto de nueces. Llenad hasta la mitad aprox.
4
Poner en el microondas ( depende de la potencia)primero 3 minutos si no ha subido mucho o no de ha cocinado. Dos minutos más. Ir revisando.
5
He puesto 10 minutos de reposo. Pero hasta que se enfríen.(aunque el que probé según salieron del micro, estaba bien rico)
6
Si lo quieres endulzar, porque el cacao te resulta amargo, añade algunos dátiles o pasta de dátiles. Pero con el plátano queda muy rico.
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
15 gramos
Almendra molida
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cacao en polvo
10 gramos
Levadura fresca
5 gramos
Canela en polvo
3 gramos
Aroma de vainilla
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
15 gramos
Almendra molida
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cacao en polvo
10 gramos
Levadura fresca
5 gramos
Canela en polvo
3 gramos
Aroma de vainilla
1 gramo
1
Aplastar el plátano con un tenedor
2
Batir las claras y el huevo, añadir la canela, vainilla, levadura y las almendras. Machacar el plátano con un tenedor y mezclar bien. Picar un poco las nueces, dejando algunas para el final.
3
Una vez esté todo integrado, repartir en los moldes o recipientes, añadir el resto de nueces. Llenad hasta la mitad aprox.
4
Poner en el microondas ( depende de la potencia)primero 3 minutos si no ha subido mucho o no de ha cocinado. Dos minutos más. Ir revisando.
5
He puesto 10 minutos de reposo. Pero hasta que se enfríen.(aunque el que probé según salieron del micro, estaba bien rico)
6
Si lo quieres endulzar, porque el cacao te resulta amargo, añade algunos dátiles o pasta de dátiles. Pero con el plátano queda muy rico.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Snack
Rápido
Postres
Vegetariano
Desayuno
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...