

6
Chipirones a la marinera con cuscús
5
(8)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Limpiar, lavar y trocear los chipirones
2
Cortar el ajo y la cebolla y sofreír junto al aceite
3
Incorporar los chipirones, y sofreír un poco
4
Añadir el perejil y el agua y dejarlo a fuego bajo durante 10 minutos
5
Pesar la misma cantidad de agua que de cus cus
6
Ponemos el agua a hervir con un chorrito de aceite
7
Cuando rompa hervir, apagamos el fuego y añadimos el cuscús , repartiéndolo por toda la olla
8
Tapamos la olla durante 5 minutos, pasado el tiempo añadimos la mantequilla y removemos el cuscús
9
Servir los chipirones acompañado del cuscús
Ingredientes
1 ración
1 ración

Chipirones
400 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Agua del grifo
40 gramos (aprox. 4 vasos)

Cuscús
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Perejil
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Mantequilla
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Chipirones
400 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Agua del grifo
40 gramos (aprox. 4 vasos)

Cuscús
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Perejil
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Mantequilla
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Limpiar, lavar y trocear los chipirones
2
Cortar el ajo y la cebolla y sofreír junto al aceite
3
Incorporar los chipirones, y sofreír un poco
4
Añadir el perejil y el agua y dejarlo a fuego bajo durante 10 minutos
5
Pesar la misma cantidad de agua que de cus cus
6
Ponemos el agua a hervir con un chorrito de aceite
7
Cuando rompa hervir, apagamos el fuego y añadimos el cuscús , repartiéndolo por toda la olla
8
Tapamos la olla durante 5 minutos, pasado el tiempo añadimos la mantequilla y removemos el cuscús
9
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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