FALAFELS y ensalada griega
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FALAFELS y ensalada griega

4.5

(146)

60 min

0 kcal

nhoafoodie
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Preparación

1

Trituramos todos los ingredientes hasta que quede una masa con textura grumosa, no demasiado líquido que entonces sería una especie de hummus y no queremos eso!! (Opcional añadir un par de cucharadas de avena molida si lo veis necesario, en mi caso no lo fue).

2

Con la mezcla, hacemos bolitas y las vamos colocando sobre un papel de horno, aplastándolas un poco para hacer la forma.

3

En el horno ya precalentado a 180°C, introducimos la bandeja y los dejamos entre 50-60min, dándoles la vuelta a mitad cocción.

4

Yo los sirvo (muy muy recomendado!!!) con una salsa de yogur súper sencilla hecha con yogur natural o griego sin endulzar, jugo de limón, hierbas provenzales, tomillo, sal y pimienta.

5

Y en el bol, de base: la ensalada griega, que lleva tomatitos, pepino, alcachofas, queso feta, aceitunas negras, cebolla morada y base de rúcula y canónigos.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Trituramos todos los ingredientes hasta que quede una masa con textura grumosa, no demasiado líquido que entonces sería una especie de hummus y no queremos eso!! (Opcional añadir un par de cucharadas de avena molida si lo veis necesario, en mi caso no lo fue).

2

Con la mezcla, hacemos bolitas y las vamos colocando sobre un papel de horno, aplastándolas un poco para hacer la forma.

3

En el horno ya precalentado a 180°C, introducimos la bandeja y los dejamos entre 50-60min, dándoles la vuelta a mitad cocción.

4

Yo los sirvo (muy muy recomendado!!!) con una salsa de yogur súper sencilla hecha con yogur natural o griego sin endulzar, jugo de limón, hierbas provenzales, tomillo, sal y pimienta.

5

Y en el bol, de base: la ensalada griega, que lleva tomatitos, pepino, alcachofas, queso feta, aceitunas negras, cebolla morada y base de rúcula y canónigos.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Sal
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Grasas saturadas
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