

5
Lentejas
3
(6)
70 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
✒ Ponemos en una cazuela con agua hirviendo la carne 🍗🍖, cebolla, laurel y la zanahoria 🥕.
2
✒ A los 15 minutos añadimos el pimiento 🌶, los ajos y el tomate 🍅.
3
✒ Cocemos todo media hora. Y echamos un chorritin de AOVE.
4
✒ Sacamos la cebolla, 1 zanahoria 🥕, el tomate 🍅, el pimiento 🌶 y lo triturados en la batidora. Y lo añadimos a la cazuela de nuevo.
5
✒ Se pela la patata, se echa y cocemos otros 15 minutos.
6
✒ Las lentejas como eran cocidas las añadimos al final y cocemos otros 10 minutos. Servir. Buen provecho 😉.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Lentejas cocidas
250 gramos

Zanahoria
240 gramos (aprox. 4 unidades)

Patata
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Compango asturiano
100 gramos

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Lentejas cocidas
250 gramos

Zanahoria
240 gramos (aprox. 4 unidades)

Patata
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Compango asturiano
100 gramos

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
✒ Ponemos en una cazuela con agua hirviendo la carne 🍗🍖, cebolla, laurel y la zanahoria 🥕.
2
✒ A los 15 minutos añadimos el pimiento 🌶, los ajos y el tomate 🍅.
3
✒ Cocemos todo media hora. Y echamos un chorritin de AOVE.
4
✒ Sacamos la cebolla, 1 zanahoria 🥕, el tomate 🍅, el pimiento 🌶 y lo triturados en la batidora. Y lo añadimos a la cazuela de nuevo.
5
✒ Se pela la patata, se echa y cocemos otros 15 minutos.
6
✒ Las lentejas como eran cocidas las añadimos al final y cocemos otros 10 minutos. Servir. Buen provecho 😉.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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