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Quiche de espinacas y queso de cabra ✨
4.8
(301)
45 min
0 kcal
easyhealthyfoodie
Preparación de la receta
1
⭐ INGREDIENTES (para molde de 26 cm): Masa: • 125 g de harina • 50 ml de agua • 25 ml de aceite • Una pizca de sal Relleno: • 125g de queso fresco batido • 2 huevos • Media cebolla • Puñado de mozzarella rallada • 200 g de espinacas • Nuez moscada • Queso de cabra
2
Mezclar todos los ingredientes de la masa hasta tener una masa homogénea que se pueda estirar. Darle forma y colocarla en el molde.
3
Hornear a 180° durante 10 minutos.
4
Mientras, picar la cebolla y pocharla en una sartén con un poco de sal. Cuando esté casi hecha, añadir las espinacas a la sartén y cocinarlas durante unos 5 minutos.
5
Cuando la cebolla y las espinacas estén listas, verter en un bol junto con el resto de ingredientes del relleno.
6
Mezclar bien y verter todo el relleno sobre la masa. Por encima, añadir un poco de mozzarella y queso de cabra.
7
Hornear 25 minutos a 180°.
8
Servir y ¡a comer! 🙌🏻
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso fresco batido
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
40 gramos (aprox. 1 ración)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina integral de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso fresco batido
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
40 gramos (aprox. 1 ración)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina integral de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
⭐ INGREDIENTES (para molde de 26 cm): Masa: • 125 g de harina • 50 ml de agua • 25 ml de aceite • Una pizca de sal Relleno: • 125g de queso fresco batido • 2 huevos • Media cebolla • Puñado de mozzarella rallada • 200 g de espinacas • Nuez moscada • Queso de cabra
2
Mezclar todos los ingredientes de la masa hasta tener una masa homogénea que se pueda estirar. Darle forma y colocarla en el molde.
3
Hornear a 180° durante 10 minutos.
4
Mientras, picar la cebolla y pocharla en una sartén con un poco de sal. Cuando esté casi hecha, añadir las espinacas a la sartén y cocinarlas durante unos 5 minutos.
5
Cuando la cebolla y las espinacas estén listas, verter en un bol junto con el resto de ingredientes del relleno.
6
Mezclar bien y verter todo el relleno sobre la masa. Por encima, añadir un poco de mozzarella y queso de cabra.
7
Hornear 25 minutos a 180°.
8
Servir y ¡a comer! 🙌🏻
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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