19
Ensalada de Garbanzos, Salmón y Rulo de Cabra con Salsa de Mostaza
5
(22)
30 min
0 kcal
gqo22
Preparación de la receta
1
Lavamos la lechuga y la troceamos
2
Lavamos los Garbanzos
3
Troceamos en Tomate, el Salmón y el Rulo
4
Ponemos en una ensaladera plana la base de lechuga, después los garbanzos encima y añadimos el tomate, el salmón y el rulo
5
Para la salsa: Cocemos un huevo y lo picamos muy finito junto con una cebolla picada tb muy fina, en una taza mezclamos el huevo con 2 cucharadas de aceite de oliva, vinagre al gusto y un chorrito de mostaza, espolvoreamos con perejil y removemos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
100 gramos (aprox. 1 bote)
Lechuga
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Salmón ahumado
100 gramos
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Rulo de cabra
50 gramos
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Mostaza
10 gramos
Vinagre de manzana
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
100 gramos (aprox. 1 bote)
Lechuga
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Salmón ahumado
100 gramos
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Rulo de cabra
50 gramos
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Mostaza
10 gramos
Vinagre de manzana
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
1
Lavamos la lechuga y la troceamos
2
Lavamos los Garbanzos
3
Troceamos en Tomate, el Salmón y el Rulo
4
Ponemos en una ensaladera plana la base de lechuga, después los garbanzos encima y añadimos el tomate, el salmón y el rulo
5
Para la salsa: Cocemos un huevo y lo picamos muy finito junto con una cebolla picada tb muy fina, en una taza mezclamos el huevo con 2 cucharadas de aceite de oliva, vinagre al gusto y un chorrito de mostaza, espolvoreamos con perejil y removemos.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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