Lomos de atún al curry
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Lomos de atún al curry

5

(120)

55 min

0 kcal

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Preparación

1

Primero cortamos todas las verduras y junto con el champiñón lo sofreímos con una pizca de sal unos 10 minutos en la sartén a fuego medio

2

Preparamos el atún en porciones parecidas para calcular las raciones

3

Echamos medio litro de agua aprox. al sofrito de verdura y le añadimos el curry, el masala, las hierbas provenzales y el atún previamente des congelado

4

Lo dejamos cocinar unos 20-25' a fuego bajo con tapa

Lomos de atún al curryStep 0

5

Le quitamos tapa y subimos a fuego medio hasta que se evapore el agua y coja una textura más cremosa, lo dejamos reposar y listo para comer!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Primero cortamos todas las verduras y junto con el champiñón lo sofreímos con una pizca de sal unos 10 minutos en la sartén a fuego medio

2

Preparamos el atún en porciones parecidas para calcular las raciones

3

Echamos medio litro de agua aprox. al sofrito de verdura y le añadimos el curry, el masala, las hierbas provenzales y el atún previamente des congelado

4

Lo dejamos cocinar unos 20-25' a fuego bajo con tapa

Lomos de atún al curryStep 0

5

Le quitamos tapa y subimos a fuego medio hasta que se evapore el agua y coja una textura más cremosa, lo dejamos reposar y listo para comer!

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional

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Calorías

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