Revuelto de champiñones, berenjena y garbanzos
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Revuelto de champiñones, berenjena y garbanzos

3

(6)

30 min

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Cortar la berenjena en cuadraditos y lavar los champiñones y los garbanzos cocidos.

2

En una sarten con un poquito de aceite hacer la berenjena y los champiñones unos 10 minutos. Sazonal al gusto.

3

Cuando esten blanditos añadir ños garbanzos y saltear unos minutos.

4

Añadir el tomate y dejar cocer a fuego bajo unos 10 minutos.

5

Finalmente añadir la clara de huevo y mezclar bien hasta que este hecha la clara.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cortar la berenjena en cuadraditos y lavar los champiñones y los garbanzos cocidos.

2

En una sarten con un poquito de aceite hacer la berenjena y los champiñones unos 10 minutos. Sazonal al gusto.

3

Cuando esten blanditos añadir ños garbanzos y saltear unos minutos.

4

Añadir el tomate y dejar cocer a fuego bajo unos 10 minutos.

5

Finalmente añadir la clara de huevo y mezclar bien hasta que este hecha la clara.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

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Proteínas

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Sal

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