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6
Bolitas de merluza con patata y verduras
3
(7)
0 kcal
MariaNL
Preparación
1
Cortamos fino las verduras y la patata y pochamos. Cuando les falte poco añadimos sal y especias al gusto (en mi caso ajo, pimienta negra, orégano, perejil y una cucharadita de mostaza).
2
Picamos la merluza junto con un huevo y las verduras pochadas. Damos forma con las manos untadas en un poco de aceite. Metemos al horno a 180-200° unos 20-30 minutos.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lomo de merluza
375 gramos (aprox. 3 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lomo de merluza
375 gramos (aprox. 3 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Preparación
1
Cortamos fino las verduras y la patata y pochamos. Cuando les falte poco añadimos sal y especias al gusto (en mi caso ajo, pimienta negra, orégano, perejil y una cucharadita de mostaza).
2
Picamos la merluza junto con un huevo y las verduras pochadas. Damos forma con las manos untadas en un poco de aceite. Metemos al horno a 180-200° unos 20-30 minutos.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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