Sandwich crujiente de aguacate
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Sandwich crujiente de aguacate

4.7

(121)

0 kcal

crissstineta
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Preparación

1

Bate 1 huevo con una pizca de sal y una cucharadita de curry. Bátelo bien. Pincela una parte del pan de molde con la mezcla del huevo y pon encima queso rayado. Aprieta con la mano para que se pegue y échalo a la sartén bien caliente. Sácalo cuando el queso esté ya doradito y crujiente. Repite lo mismo por la otra parte del pan de molde.

2

Corta 1 aguacate a taquitos y machácalo un poco con el tenedor. Ponlo encima de u a rebanada. Añade tomatitos cherry cortados por la mitad.

3

En la otra parte, unta requesón o queso fresco, añade un poco de pimienta negra y el toque final, raya un poco de limón por encima. Acompañalo con una ensalada como la de lombarda, zanahoria, manzana, kale y nueces con tahini. ¡Buen provecho!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Bate 1 huevo con una pizca de sal y una cucharadita de curry. Bátelo bien. Pincela una parte del pan de molde con la mezcla del huevo y pon encima queso rayado. Aprieta con la mano para que se pegue y échalo a la sartén bien caliente. Sácalo cuando el queso esté ya doradito y crujiente. Repite lo mismo por la otra parte del pan de molde.

2

Corta 1 aguacate a taquitos y machácalo un poco con el tenedor. Ponlo encima de u a rebanada. Añade tomatitos cherry cortados por la mitad.

3

En la otra parte, unta requesón o queso fresco, añade un poco de pimienta negra y el toque final, raya un poco de limón por encima. Acompañalo con una ensalada como la de lombarda, zanahoria, manzana, kale y nueces con tahini. ¡Buen provecho!

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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