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94
Crema de verduras verdes
5
(96)
22 min
0 kcal
yoyu1805
Preparación
1
Ponemos el brócoli, las espinacas, los calabacines cortados sin pelar, el caldo y una pizca de sal 15 minutos en cocción a presión
2
Reservar un poco de brócoli para decorar. Moler el resto en caliente con muy poco caldo, añadir el queso de cabra y la leche si se quiere una textura más cremosa y suave
3
Servir con el brócoli por encima y trozos de queso si se desea
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
600 gramos
Brócoli
250 gramos
Caldo de pollo
250 gramos
Espinacas
100 gramos
Leche
100 gramos
Rulo de cabra
40 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
600 gramos
Brócoli
250 gramos
Caldo de pollo
250 gramos
Espinacas
100 gramos
Leche
100 gramos
Rulo de cabra
40 gramos
Preparación
1
Ponemos el brócoli, las espinacas, los calabacines cortados sin pelar, el caldo y una pizca de sal 15 minutos en cocción a presión
2
Reservar un poco de brócoli para decorar. Moler el resto en caliente con muy poco caldo, añadir el queso de cabra y la leche si se quiere una textura más cremosa y suave
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Servir con el brócoli por encima y trozos de queso si se desea
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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