Filetes de ternera con hinojos con queso parmesano.

Poner una cucharada de aove a calentar con un diente de ajo, cuando esté caliente echar el hinojo ya lavado y cortado y salpimentar al gusto. Saltear a fuego vivo.

Añadir agua caliente y cubrir para cocerlo.

Cuando esté blandito añadir una cucharada de queso parmesano y orégano y dejar cocer un par de minutos más. Podéis añadir otras especias en vez de orégano como perejil o lo que más os guste!