164
Gnocchis cremosos con brocoli
5
(168)
15 min
0 kcal
IsaGarvi
Preparación de la receta
1
Mezclar el queso filadelfia con media cucharadita de mostaza y el zumo de medio limón y reservar.
2
Poner agua con sal a hervir, añadir el brócoli y cocinar durante 3’minutos. Añadir los gnocchis y cocinar hasta que estos floten (1 minuto aproximadamente)
3
Calentar aceite en una sartén y añadir los gnocchis, brócoli y los guisantes congelados. Remover durante 1 minuto y añadir la mezcla cremosa. Remover.
4
Probar de sal y pimienta. Emplatar con cáscara de limón rayada y piñones, si os gusta.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ñoquis
350 gramos
Brócoli
200 gramos
Guisantes
100 gramos
Queso de untar
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Limón
20 gramos (aprox. ½ unidades)
Piñones
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ñoquis
350 gramos
Brócoli
200 gramos
Guisantes
100 gramos
Queso de untar
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Limón
20 gramos (aprox. ½ unidades)
Piñones
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Mezclar el queso filadelfia con media cucharadita de mostaza y el zumo de medio limón y reservar.
2
Poner agua con sal a hervir, añadir el brócoli y cocinar durante 3’minutos. Añadir los gnocchis y cocinar hasta que estos floten (1 minuto aproximadamente)
3
Calentar aceite en una sartén y añadir los gnocchis, brócoli y los guisantes congelados. Remover durante 1 minuto y añadir la mezcla cremosa. Remover.
4
Probar de sal y pimienta. Emplatar con cáscara de limón rayada y piñones, si os gusta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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