108
Quesadillas de soja texturizada
4.5
(111)
21 min
0 kcal
catynyta
Preparación de la receta
1
Sofreímos las verduras: pimientos, zanahoria y cebolla. Añadimos sal al gusto. Reservamos
2
Sofreímos la soja texturizada previamente hidratada, añadimos salsa de soja y reservamos.
3
Ponemos el tomate triturado en la sartén y dejamos que evapore el agua. Añadimos especias al gusto.
4
Añadimos la soja y las verduras a la sartén y mezclamos. Una vez esté todo mezclado reservamos en una fuente.
5
Cogemos una sartén antiadherente sin aceite y cuando esté caliente ponemos la tortilla. A los 15-30 segundos le damos la vuelta y ponemos una loncha de queso. Después rellenamos con el relleno de soja y doblamos la tortilla.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Sofreímos las verduras: pimientos, zanahoria y cebolla. Añadimos sal al gusto. Reservamos
2
Sofreímos la soja texturizada previamente hidratada, añadimos salsa de soja y reservamos.
3
Ponemos el tomate triturado en la sartén y dejamos que evapore el agua. Añadimos especias al gusto.
4
Añadimos la soja y las verduras a la sartén y mezclamos. Una vez esté todo mezclado reservamos en una fuente.
5
Cogemos una sartén antiadherente sin aceite y cuando esté caliente ponemos la tortilla. A los 15-30 segundos le damos la vuelta y ponemos una loncha de queso. Después rellenamos con el relleno de soja y doblamos la tortilla.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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