Pizza de avena

Primero se hace la masa. Añadimos como una taza de avena, 100 mls de agua templada, como una cucharada de aceite de oliva, dos cucharaditas de levadura y un puñado de sal. Amasamos, y cuando veamos que la masa está dura, extendemos en la bandeja del horno (con papel de horno). La masa se extiende al gusto de cada uno, a mí por ej me gusta fina. Mientras hacemos la masa, calentamos el horno a 200 C°.

Metemos la pizza en el horno unos 10 mins para que coja consistencia.

Sacamos la pizza y añadimos los ingredientes. En mi caso le eche tomate batido que tenía, cebolla, berenjena, pimiento, y atún de aceite de oliva. Se le añade un poquito de sal a la verdura. Por último se le añade la mozarella por encima, y un poquito de orégano.

Al horno, a la misma temperatura, unos 20-30 mins y ya estaría lista! Muy rica ❤️