

26
Nachos saludables
3
(27)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar las tortillas haciendo triángulos o cuadrados.
2
Preparamos en un recipiente grande: 1 cucharada de aceite, pimentón dulce al gusto, quesito parmesano.
3
Con un pincel “pintamos” los triángulos. Y los ponemos en papel de aluminio previamente engrasado para que no se pegue.

4
Los ponemos separados y los horneamos. Durante 10 minutos hasta que queden doraditos. Los ponemos en un plato esparcidos.

5
Hacemos guacamole casero: 1 aguacate, medio limón, 3/4 de la media cebollita picada, medio tomate, sal y machacamos todo hasta tener la textura.
6
Ponemos sobre los nachos: queso mozzarella de gratinar, el medio tomate que queda, el resto de cebolla que ha sobrado de la media cebolla y al micro! Y listo!

Ingredientes
1 ración
1 ración

Pimenton rojo de la vera
100 gramos

Queso mozzarella rallado
100 gramos

Queso parmesano
100 gramos

Tortillas integrales
90 gramos (aprox. 3 unidades)

Tomate
60 gramos (aprox. 2 unidades)

Aguacate
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cebolla
8 gramos (aprox. ½ unidades)

Limón
2 gramos (aprox. 0 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pimenton rojo de la vera
100 gramos

Queso mozzarella rallado
100 gramos

Queso parmesano
100 gramos

Tortillas integrales
90 gramos (aprox. 3 unidades)

Tomate
60 gramos (aprox. 2 unidades)

Aguacate
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cebolla
8 gramos (aprox. ½ unidades)

Limón
2 gramos (aprox. 0 unidades)
1
Cortar las tortillas haciendo triángulos o cuadrados.
2
Preparamos en un recipiente grande: 1 cucharada de aceite, pimentón dulce al gusto, quesito parmesano.
3
Con un pincel “pintamos” los triángulos. Y los ponemos en papel de aluminio previamente engrasado para que no se pegue.

4
Los ponemos separados y los horneamos. Durante 10 minutos hasta que queden doraditos. Los ponemos en un plato esparcidos.

5
Hacemos guacamole casero: 1 aguacate, medio limón, 3/4 de la media cebollita picada, medio tomate, sal y machacamos todo hasta tener la textura.
6
Ponemos sobre los nachos: queso mozzarella de gratinar, el medio tomate que queda, el resto de cebolla que ha sobrado de la media cebolla y al micro! Y listo!

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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