85
PULPO SOBRE BERENJENA
5
(101)
35 min
0 kcal
cococafe_c
Preparación de la receta
1
👉🏻 Enciende el horno a 180º grados . 👉🏻 Saca el pulpo de compra de su envase y que vaya cogiendo temperatura . Sino ponte ahora a hervirlo si lo compras fresco 👉🏻 Horne la berenjena 25 minutos a 200° junto con un 1/4 de patata y la cucharada de aceite y sal .( Opcional ) pero si le pones patata la base estará más cremosa .
2
👉🏻 Una vez echa la berenjena y el 1/4 de patata tritura todo junto , aquí puedes echar especies la que quieras . 👉🏻 Pasa las 2 patas de pulpo a la plancha 2-3 minutos y monta el plato . 👉🏻 Puré de berenjena , pulpo , pimentón dulce y un chorreo de aceite . 👉🏻 Disfrutar !!!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
👉🏻 Enciende el horno a 180º grados . 👉🏻 Saca el pulpo de compra de su envase y que vaya cogiendo temperatura . Sino ponte ahora a hervirlo si lo compras fresco 👉🏻 Horne la berenjena 25 minutos a 200° junto con un 1/4 de patata y la cucharada de aceite y sal .( Opcional ) pero si le pones patata la base estará más cremosa .
2
👉🏻 Una vez echa la berenjena y el 1/4 de patata tritura todo junto , aquí puedes echar especies la que quieras . 👉🏻 Pasa las 2 patas de pulpo a la plancha 2-3 minutos y monta el plato . 👉🏻 Puré de berenjena , pulpo , pimentón dulce y un chorreo de aceite . 👉🏻 Disfrutar !!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
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