23
Coca de cuarto
5
(26)
0 kcal
jumoca
Preparación de la receta
1
Dejar en remojo los dátiles 10 a 20 minutos en agua tibia y pasar a batir con las yemas de huevo unos dos minutos
2
Volver a batir las yemas dátiles con la maizena hasta optener una crema sin grumos unos dos minutos más y en este punto se le puede hechar canela o otra cosa opcional
3
Subir las claras a punto de nieve y añadir a la crema y mezclar todo bien pero despacio
4
Meter en el molde deseado y con el horno precalentado a 180° arriba y abajo con ventilador si tienes 25 a 30 minutos según horno. Sacar asustar enfriar desmoldar y comer en el momento que quieras sin abusar
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Dejar en remojo los dátiles 10 a 20 minutos en agua tibia y pasar a batir con las yemas de huevo unos dos minutos
2
Volver a batir las yemas dátiles con la maizena hasta optener una crema sin grumos unos dos minutos más y en este punto se le puede hechar canela o otra cosa opcional
3
Subir las claras a punto de nieve y añadir a la crema y mezclar todo bien pero despacio
4
Meter en el molde deseado y con el horno precalentado a 180° arriba y abajo con ventilador si tienes 25 a 30 minutos según horno. Sacar asustar enfriar desmoldar y comer en el momento que quieras sin abusar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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