1
Ensalada de Garbanzos y Gambas
3
(2)
10 min
0 kcal
lucy04
Preparación de la receta
1
Calentamos AOVE en una sartén y ponemos el diente de ajo y las gambas, con un poco de sal y el pimentón. Cocinamos a fuego vivo durante 5min y reservamos.
2
En la misma sartén, pasamos los garbanzos para calentadlos y que adquieran el sabor al marisco.
3
En un bowl colocamos los canónigos, las gambas y los garbanzos.
4
Aliñamos con AOVE, limón, sal y pimienta.
5
¡Disfruta de tu deliciosa y saludable ensalada de garbanzos y gambas!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Gambas congeladas peladas
200 gramos (aprox. 2 raciones)
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. 1 bote)
Canónigos
100 gramos (aprox. 2 raciones)
Zumo de limón
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Gambas congeladas peladas
200 gramos (aprox. 2 raciones)
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. 1 bote)
Canónigos
100 gramos (aprox. 2 raciones)
Zumo de limón
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Calentamos AOVE en una sartén y ponemos el diente de ajo y las gambas, con un poco de sal y el pimentón. Cocinamos a fuego vivo durante 5min y reservamos.
2
En la misma sartén, pasamos los garbanzos para calentadlos y que adquieran el sabor al marisco.
3
En un bowl colocamos los canónigos, las gambas y los garbanzos.
4
Aliñamos con AOVE, limón, sal y pimienta.
5
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Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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