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10
Choco banana bread 🍫🍌
3
(11)
50 min
0 kcal
sandritta018
Preparación
1
Triturar los plátanos, juntos a los huevos, el cacao en polvo (o algarroba), la levadura y el aceite de coco. Triturar todo bien.
2
Añadir el chocolate negro a trocitos y mezclar todo bien a mano.
3
Verter en un molde rectangular y hornear durante 40 minutos a 180”. También se puede poner un plátano partido por la mitad por encima pero no me quedaban más.
4
Para decorar yo he utilizado Protein Crunch de choco, pero también se puede derretir chocolate. Listo!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Plátano macho
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
50 gramos (aprox. 5 onzas)
Cacao en polvo
20 gramos
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Plátano macho
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
50 gramos (aprox. 5 onzas)
Cacao en polvo
20 gramos
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Preparación
1
Triturar los plátanos, juntos a los huevos, el cacao en polvo (o algarroba), la levadura y el aceite de coco. Triturar todo bien.
2
Añadir el chocolate negro a trocitos y mezclar todo bien a mano.
3
Verter en un molde rectangular y hornear durante 40 minutos a 180”. También se puede poner un plátano partido por la mitad por encima pero no me quedaban más.
4
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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