200
PANNA COTTA DE COCO Y KIWI
5
(208)
0 kcal
veganiacos
Preparación de la receta
1
Parte el limón y exprímelo. Mezcla homogéneamente el jugo de coco, el yogurt, la mitad del jugo de limón, la vainilla y el agar-agar.
2
Calienta la mezcla en un cazo a fuego medio hasta pasados 3 minutos después del hervor, repártela en 4 vasitos de postre y déjala atemperar 30 minutos.
3
Refrigera 2 horas.
4
Hidrata en agua 30 minutos los dátiles, pélalos y deshuésalos. Pela y trocea los kiwis.
5
Tritura los kiwis, los dátiles, el agua y la mitad restante del jugo de limón. Integra a la mezcla resultante las semillas de chía y refrigera 2 horas.
6
Reparte la mezcla de kiwi sobre la de coco y decora con las chips de coco.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Jugo de coco ligero para cocinar
400 gramos
Kiwi verde
225 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogur vegetal
200 gramos
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua mineral natural
50 gramos
Semillas de chia
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Dátil medjoul
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aroma de vainilla
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Chips de coco
15 gramos
Agar Agar
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Jugo de coco ligero para cocinar
400 gramos
Kiwi verde
225 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogur vegetal
200 gramos
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua mineral natural
50 gramos
Semillas de chia
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Dátil medjoul
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aroma de vainilla
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Chips de coco
15 gramos
Agar Agar
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Parte el limón y exprímelo. Mezcla homogéneamente el jugo de coco, el yogurt, la mitad del jugo de limón, la vainilla y el agar-agar.
2
Calienta la mezcla en un cazo a fuego medio hasta pasados 3 minutos después del hervor, repártela en 4 vasitos de postre y déjala atemperar 30 minutos.
3
Refrigera 2 horas.
4
Hidrata en agua 30 minutos los dátiles, pélalos y deshuésalos. Pela y trocea los kiwis.
5
Tritura los kiwis, los dátiles, el agua y la mitad restante del jugo de limón. Integra a la mezcla resultante las semillas de chía y refrigera 2 horas.
6
Reparte la mezcla de kiwi sobre la de coco y decora con las chips de coco.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Snack
Rápido
Vegano
Postres
Sin lactosa
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...