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57
Donuts
3
(58)
35 min
0 kcal
albiastur
Preparación
1
Poner los dátiles a remojo en agua muy caliente. Cocer o asar la calabaza.
2
Precalentar el horno
3
Una vez cocinada la calabaza, quitamos el hueso a los dátiles y troceamos.
4
Procesamos todo excepto el chocolate
5
Rellenamos los moles y al horno unos 15’ (dependerá de cada horno)
6
Sacamos y esperamos a que enfrien un poco para desmoldar
7
Mientras, derretimos el chocolate, al baño maría o al microondas (yo lo hice al baño maría)
8
Cuando demoldemos, colocamos papel de horno en un plato. Ir bañando los donuts en el chocolate y colocarlos encima del papel.
9
Podemos poner avellanas, almendras, pistachos picados como decoración o dejarlos tal cual!
10
A enfriar hasta que el chocolate quede duro
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
Calabaza
150 gramos
Chocolate 85%
150 gramos
Dátiles
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cacao en polvo
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
36 gramos (aprox. 2 i ½ cucharadas)
Harina integral de avena
35 gramos
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
Calabaza
150 gramos
Chocolate 85%
150 gramos
Dátiles
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cacao en polvo
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
36 gramos (aprox. 2 i ½ cucharadas)
Harina integral de avena
35 gramos
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Poner los dátiles a remojo en agua muy caliente. Cocer o asar la calabaza.
2
Precalentar el horno
3
Una vez cocinada la calabaza, quitamos el hueso a los dátiles y troceamos.
4
Procesamos todo excepto el chocolate
5
Rellenamos los moles y al horno unos 15’ (dependerá de cada horno)
6
Sacamos y esperamos a que enfrien un poco para desmoldar
7
Mientras, derretimos el chocolate, al baño maría o al microondas (yo lo hice al baño maría)
8
Cuando demoldemos, colocamos papel de horno en un plato. Ir bañando los donuts en el chocolate y colocarlos encima del papel.
9
Podemos poner avellanas, almendras, pistachos picados como decoración o dejarlos tal cual!
10
A enfriar hasta que el chocolate quede duro
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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