Lomos de atún con tomate
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Lomos de atún con tomate

3

(8)

0 kcal

vir_zambrano
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Preparación

1

Poner un chorretín de AOVE y añadir los dientes de ajo cortados en láminas. Mientras se doran cortar la cebolla en trozos pequeños, añadirla a la sartén y dejar que poche. Si quieres quitarle la acidez al tomate, añadir zanahoria cortada en trozos pequeños.

2

Una vez pochada añadir los lomos de atún (se pueden cortar en trozos, tantos como gustes). Dar vuelta y vuelta y añadir el vino blanco y dejar que se evapore el alcohol.

3

Una vez evaporado el alcohol, añadir el tomate triturado, la sal y la pimienta. Dejar que se haga. Si hace falta corregir la sal.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Poner un chorretín de AOVE y añadir los dientes de ajo cortados en láminas. Mientras se doran cortar la cebolla en trozos pequeños, añadirla a la sartén y dejar que poche. Si quieres quitarle la acidez al tomate, añadir zanahoria cortada en trozos pequeños.

2

Una vez pochada añadir los lomos de atún (se pueden cortar en trozos, tantos como gustes). Dar vuelta y vuelta y añadir el vino blanco y dejar que se evapore el alcohol.

3

Una vez evaporado el alcohol, añadir el tomate triturado, la sal y la pimienta. Dejar que se haga. Si hace falta corregir la sal.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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