4
Pizza casera
3
(5)
45 min
0 kcal
gloria.deub
Preparación de la receta
1
Poner en un bol la harina, la levadura, la sal y añadir el agua tibia. Mover todo hasta que quede masa esponjosa.
2
Hacer una bola con la masa y dejar reposar en el bol. Poner un poco de aceite en la superficie de la bola y cubrir con un film o paño. Dejar reposar al menos 2 horas.
3
Precalentar el horno arriba y abajo a 200 grados durante 20 minutos.
4
Poner un poco de harina en superficie limpia. Amasar un poco la masa para quitar el aire y extenderla hasta obtener el tamaño deseando.
5
Si notas que la masa se encoge, dejar reposar 15 min. Extender de nuevo y poner en bandeja de horno.
6
Añadir ingredientes al gusto. Si no cabe bien en la bandeja una opción es rellenar los bordes con queso como hice yo. Hornear 15 minutos a 170 grados. A disfrutar!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina integral de trigo
200 gramos
Agua del grifo
120 gramos (aprox. ½ vasos)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
4 Quesos rallados
50 gramos
Tomate frito
50 gramos
Anchoa en aceite de oliva
40 gramos
Queso
40 gramos
Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina integral de trigo
200 gramos
Agua del grifo
120 gramos (aprox. ½ vasos)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
4 Quesos rallados
50 gramos
Tomate frito
50 gramos
Anchoa en aceite de oliva
40 gramos
Queso
40 gramos
Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Poner en un bol la harina, la levadura, la sal y añadir el agua tibia. Mover todo hasta que quede masa esponjosa.
2
Hacer una bola con la masa y dejar reposar en el bol. Poner un poco de aceite en la superficie de la bola y cubrir con un film o paño. Dejar reposar al menos 2 horas.
3
Precalentar el horno arriba y abajo a 200 grados durante 20 minutos.
4
Poner un poco de harina en superficie limpia. Amasar un poco la masa para quitar el aire y extenderla hasta obtener el tamaño deseando.
5
Si notas que la masa se encoge, dejar reposar 15 min. Extender de nuevo y poner en bandeja de horno.
6
Añadir ingredientes al gusto. Si no cabe bien en la bandeja una opción es rellenar los bordes con queso como hice yo. Hornear 15 minutos a 170 grados. A disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Sal
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