Papas aliñás
whatsapp

18

whatsapp

18

Papas aliñás

3

(19)

50 min

0 kcal

AndreAndre
AndreAndre

Preparación

1

Lavamos bien las patatas, colocamos una olla en la vitro, introducimos las patatas y las cubrimos totalmente con agua. Encendemos el fuego y esperamos hasta que el agua comience a hervir. En ese momento, le añadimos una cucharadas de sal gruesa. El tiempo estimado para una patata mediana es entorno a 25 minutos. Cuando eso, sacamos una patata con un cucharón y la pinchamos con un palillo. Si el palillo atraviesa con facilidad la patata, eso significará que está bien cocida.

2

Mientras se cuecen las patatas, picaremos la cebolleta (o la cebolla) y el perejil fresco.

3

Cuando las patatas estén listas, apagaremos el fuego y aportaremos la olla del mismo. Dejando las patatas dentro del agua unos 10 - 15 minutos. Luego las sacamos y las dejamos unos 5 minutos en un escurridor hasta que estén templadas.

4

Cogemos las patatas y las pelamos con las manos y con cuidado.

5

Cortamos las patatas (puede ser en forma de cubo) y las ponemos en un recipiente/fuente/bol (lo que sea) de cristal o de cerámica.

6

Añade la cebolleta y el perejil que picamos anteriormente y añade un poco de sal gruesa, luego añadiremos un chorrito de vinagre y por último, otro de AOVE. Mezclado todo bien y cuando las patatas estén frías (sin meterlas en el frigorífico) ya estarán listas para servir y comer.

7

Como dije en la descripción yo le añadí un huevo duro y una lata de atún. La cocción del huevo...en una cacerola, pon agua (que cubra por completo al huevo), ponemos el fuego alto y esperamos, yo lo dejé cociendo 11 minutos. Pasado ese tiempo, se saca, esperamos un par de minutos para que se enfríe algo, pelamos y picamos. Para el atún, simplemente escurrir bien el aceite ya que no queremos que se mezcle con las papas.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lavamos bien las patatas, colocamos una olla en la vitro, introducimos las patatas y las cubrimos totalmente con agua. Encendemos el fuego y esperamos hasta que el agua comience a hervir. En ese momento, le añadimos una cucharadas de sal gruesa. El tiempo estimado para una patata mediana es entorno a 25 minutos. Cuando eso, sacamos una patata con un cucharón y la pinchamos con un palillo. Si el palillo atraviesa con facilidad la patata, eso significará que está bien cocida.

2

Mientras se cuecen las patatas, picaremos la cebolleta (o la cebolla) y el perejil fresco.

3

Cuando las patatas estén listas, apagaremos el fuego y aportaremos la olla del mismo. Dejando las patatas dentro del agua unos 10 - 15 minutos. Luego las sacamos y las dejamos unos 5 minutos en un escurridor hasta que estén templadas.

4

Cogemos las patatas y las pelamos con las manos y con cuidado.

5

Cortamos las patatas (puede ser en forma de cubo) y las ponemos en un recipiente/fuente/bol (lo que sea) de cristal o de cerámica.

6

Añade la cebolleta y el perejil que picamos anteriormente y añade un poco de sal gruesa, luego añadiremos un chorrito de vinagre y por último, otro de AOVE. Mezclado todo bien y cuando las patatas estén frías (sin meterlas en el frigorífico) ya estarán listas para servir y comer.

7

Como dije en la descripción yo le añadí un huevo duro y una lata de atún. La cocción del huevo...en una cacerola, pon agua (que cubra por completo al huevo), ponemos el fuego alto y esperamos, yo lo dejé cociendo 11 minutos. Pasado ese tiempo, se saca, esperamos un par de minutos para que se enfríe algo, pelamos y picamos. Para el atún, simplemente escurrir bien el aceite ya que no queremos que se mezcle con las papas.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Valoraciones

Se el primero en valorar esta receta...

Etiquetas

Comidas

Verduras

Ensaladas y bowls

¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!

Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!

MyRealFood Plus GiftMyRealFood Plus Gift