18
Sepias rellenas de pisto
5
(21)
25 min
0 kcal
healthy_cris97
Preparación de la receta
1
Lavar los pimientos y el calabacín y partir en brunoise (trozos pequeños)
2
En una sartén ponemos una cucharada de aove junto a ajo molido. Una vez caliente añadimos los pimientos y el calabacin partido. Rehogamos durante 3-4 minutos.
3
Trituramos un tomate y lo añadimos a la sartén junto al pisto. Removemos bien con ayuda de una cuchara y añadimos pimienta al gusto. Dejamos que se rehogue durante 5 minutos.
4
Ponemos a cocer la sepia en abundante agua. Cuando comience a hervir la dejamos 5-6 minutos.
5
Escurrimos la sepia y emplatamos para poder rellenarla.
6
6. Con ayuda de una cuchara la rellenamos con el pisto.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavar los pimientos y el calabacín y partir en brunoise (trozos pequeños)
2
En una sartén ponemos una cucharada de aove junto a ajo molido. Una vez caliente añadimos los pimientos y el calabacin partido. Rehogamos durante 3-4 minutos.
3
Trituramos un tomate y lo añadimos a la sartén junto al pisto. Removemos bien con ayuda de una cuchara y añadimos pimienta al gusto. Dejamos que se rehogue durante 5 minutos.
4
Ponemos a cocer la sepia en abundante agua. Cuando comience a hervir la dejamos 5-6 minutos.
5
Escurrimos la sepia y emplatamos para poder rellenarla.
6
6. Con ayuda de una cuchara la rellenamos con el pisto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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