Curry de calabaza
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Curry de calabaza

3

(14)

10 min

0 kcal

Martagtz_95
Martagtz_95

Preparación

1

Primero en un cazo ponemos un poco de aove y la cebolla picada hasta que se dore

2

Añade tomate triturado y el curry y mezcla bien ( si quieres puedes añadir verduras, yo puse champiñones laminados antes de el paso del tomate)

3

A parte trituramos la calabaza con leche ( la cantidad de leche dependerá de lo espesa que la queráis) y sal al gusto.

4

Ponemos la mezcla en el cazo con la verdura y tomate y mezclamos bien. Apagamos el fuego y dejamos 2 o 3 min reposar.

5

Yo serví la salsa con las verduras sobre una pechuga a la plancha y acompañé con arroz y bimi a la plancha con limón.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Primero en un cazo ponemos un poco de aove y la cebolla picada hasta que se dore

2

Añade tomate triturado y el curry y mezcla bien ( si quieres puedes añadir verduras, yo puse champiñones laminados antes de el paso del tomate)

3

A parte trituramos la calabaza con leche ( la cantidad de leche dependerá de lo espesa que la queráis) y sal al gusto.

4

Ponemos la mezcla en el cazo con la verdura y tomate y mezclamos bien. Apagamos el fuego y dejamos 2 o 3 min reposar.

5

Yo serví la salsa con las verduras sobre una pechuga a la plancha y acompañé con arroz y bimi a la plancha con limón.

Calorías

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Carbohidratos
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