Dorada al horno con salteado

Cortamos media cebolla y hacemos una cama en la bandeja del horno . Hacemos dos cortes en la dorada y le introducimos dos rodajas de limón

Precalentamos el horno 15 min a 180 Introducimos la bandeja y la dejamos unos 30 mint ,vamos ojeando para ver cómo va y quitamos

Para el acompañamiento , troceamos la media cebolla que nos había quedado y los dientes de ajo , añadimos 2 cucharaditas de aceite de oliva y salteamos . Cuando esté añadimos los pimientos previamente cortados ( yo lo hago en tiras )

Añadimos una pizca de sal y d e pimienta blanca y emplatamos !