Contramuslos rellenos de jamón y queso al horno

Se estienden los contramuslos y se terminan de filetear pero sin llegar a cortar del todo, con el fin de tener un solo filete más grande.

Se sazonan y se añade el mix de especias, el de "primavera" del Lidl les va perfecto.

Se añade media loncha de queso y una de jamón en cada contramuslo y se enrollan sujetándolo con unos palillos para que no se deshagan.

Se ponen en la bandeja del horno con el vino, el aove, el limón, los ajos, agua y se espolvorea el tomillo por encima

Se mete al horno precalentado a 200 grados y con calor arriba y abajo unos 50 minutos (25 por cada lado)