10
CALABACETIS CON SALSA DE TOMATE
3
(11)
30 min
0 kcal
Angelallopisa
Preparación de la receta
1
Para la salsa cortamos los ajos y la cebolla y sofreímos junto al atún y los guisantes, después añadimos el tomate triturado y mantenemos la salsa en una cocción a fuego medio durante aproximadamente 20 minutos y por último añadimos las especias al gusto.
2
Para hacer los calabacetis les damos su forma característica con un espirulizador y les añadimos un poco de agua hirviendo dejándolo reposar durante aproximadamente tres minutos para que se ablanden.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Tomate
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Guisantes
100 gramos
Atún en aceite de oliva
53 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Tomate
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Guisantes
100 gramos
Atún en aceite de oliva
53 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Para la salsa cortamos los ajos y la cebolla y sofreímos junto al atún y los guisantes, después añadimos el tomate triturado y mantenemos la salsa en una cocción a fuego medio durante aproximadamente 20 minutos y por último añadimos las especias al gusto.
2
Para hacer los calabacetis les damos su forma característica con un espirulizador y les añadimos un poco de agua hirviendo dejándolo reposar durante aproximadamente tres minutos para que se ablanden.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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