3
Garbanzos con gambas y almejas
3
(4)
35 min
0 kcal
lalolila
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla y los pimientos y cocinar con una pizca de aceite de oliva virgen extra.
2
Una vez hecho, añadir las gambas. Cuando estén un poco hechas, añadir las almejas y esperar a que se habran.
3
Añadir el caldo de pescado previamente calentado y dejar cocer unos 5 minutos a fuego medio.
4
Cuando pasen los cinco minutos, añadir los garbanzos, y echar las especias al gusto.
5
Dejar cocer durante otros 5 minutos.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Caldo de pescado
1000 gramos
Garbanzos cocidos
600 gramos (aprox. 1 i ½ botes)
Almejas
430 gramos
Gambas congeladas peladas
360 gramos (aprox. 3 raciones)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 ración)
Cayena
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 ración)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Caldo de pescado
1000 gramos
Garbanzos cocidos
600 gramos (aprox. 1 i ½ botes)
Almejas
430 gramos
Gambas congeladas peladas
360 gramos (aprox. 3 raciones)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 ración)
Cayena
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 ración)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Picar la cebolla y los pimientos y cocinar con una pizca de aceite de oliva virgen extra.
2
Una vez hecho, añadir las gambas. Cuando estén un poco hechas, añadir las almejas y esperar a que se habran.
3
Añadir el caldo de pescado previamente calentado y dejar cocer unos 5 minutos a fuego medio.
4
Cuando pasen los cinco minutos, añadir los garbanzos, y echar las especias al gusto.
5
Dejar cocer durante otros 5 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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