Batido de fresas con plátano y avena.

Lavar las fresas, quitarle las hojas y cortarlas. Pelar el plátano y cortarlo en trozos. Guardar unos trozos para decorar. Ponerlos en la batidora.

Poner el medio vaso de leche ( puede ser vegetal), el mascarpone y el yogur. Batir.

Echar los demás ingredientes y batir hasta conseguir la consistencia deseada.

Probad la mezcla, si necesitais más dulzor podeis poner más dátiles o el edulcorante que solais utilizar. Para que salga más rosa, poned más fresas, quitarle leche. Id haciendo pruebas. La cocina es vuestro laboratorio 😘

Verter la mezcla en vasos, cuencos y decorar con los trozos de plátano y fresa que habíais reservado, con frutos secos, chocolate, canela...